Fiesta grande de chiapa de corzo: patrimonio cultural inmaterial

Chiapa de Corzo, un municipio ubicado en el estado de Chiapas, México, es reconocido por su rica historia y tradiciones. Entre sus celebraciones más importantes se encuentra la Fiesta Grande, un festival que se lleva a cabo del 4 al 23 de enero de cada año, y que ha sido inscrita en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 20

La Fiesta Grande es una celebración llena de color, música, danza, gastronomía y fervor religioso. Su origen se remonta a la época colonial, cuando los españoles introdujeron el catolicismo en la región. Con el tiempo, la festividad se fue fusionando con las tradiciones indígenas, dando lugar a una celebración única que combina elementos de ambas culturas.

Una Fiesta en Honor a los Santos

La Fiesta Grande se celebra en honor a Nuestro Señor de Esquipulas y a dos santos del catolicismo: San Antonio Abad y San Sebastián, siendo este último el más venerado. La celebración se inicia el 4 de enero, día de San Sebastián, y se extiende durante 20 días, culminando con la procesión del Señor de Esquipulas el 23 de enero.

El Baile de los Parachicos: Una Ofrenda Colectiva

Uno de los elementos más característicos de la Fiesta Grande es la danza de los parachicos. Este baile, que se considera una ofrenda colectiva a los santos venerados, es realizado por grupos de hombres y mujeres que visten trajes coloridos y máscaras de madera tallada. Los parachicos recorren las calles de Chiapa de Corzo, bailando al ritmo de la música tradicional y tocando chinchines, unas sonajas de hojalata que producen un sonido peculiar.

Los parachicos son dirigidos por un patrón, que lleva una máscara de expresión severa, una guitarra y un látigo. El patrón toca la flauta acompañado por uno o dos tamborileros, mientras entona loas a las que los parachicos responden con aclamaciones. La danza se transmite de generación en generación, aprendiéndose al mismo tiempo que se ejecuta. Los niños que participan en ella imitan los movimientos de los adultos, asegurando la continuidad de la tradición.

Máscaras de Madera: Un Arte Tradicional

Las máscaras de los parachicos son una pieza fundamental de la danza. Estas máscaras, elaboradas con madera tallada, son un arte tradicional que se transmite de generación en generación. El proceso de elaboración de las máscaras incluye la tala y el secado de la madera, el esculpido de la forma y la ornamentación final. Cada máscara es única, con su propia expresión y detalles, reflejando el talento y la creatividad de los artesanos que las elaboran.

La Fiesta Grande: Un Espacio de Unión y Respeto

La Fiesta Grande es mucho más que una celebración religiosa. Es un espacio de encuentro y unión para la comunidad de Chiapa de Corzo, donde se comparten tradiciones, se fortalece la identidad cultural y se promueve el respeto mutuo entre las comunidades, los grupos y las personas. La danza de los parachicos, con su ritmo contagioso y su colorido vestuario, invade todos los ámbitos de la vida local, creando un ambiente festivo y alegre.

Importancia Histórica de Chiapa de Corzo

Chiapa de Corzo no solo destaca por su Fiesta Grande, sino que también tiene una rica historia que se remonta a la época prehispánica. La ciudad fue fundada por los zoques, un grupo indígena que habitaba la región antes de la llegada de los españoles. Los zoques desarrollaron una cultura sofisticada con una arquitectura, una religión y un sistema social propios.

La Época Prehispánica

En la época prehispánica, Chiapa de Corzo era un importante centro ceremonial y comercial. La ciudad contaba con una serie de templos, palacios y plazas que se han conservado hasta nuestros días. Entre los sitios arqueológicos más importantes de Chiapa de Corzo se encuentran:

• El Templo de la Cruz: Un complejo arquitectónico que data del siglo VI d.C., donde se han encontrado restos de una escultura zoque de gran tamaño.
• El Templo de San Sebastián: Un templo colonial construido sobre los cimientos de un antiguo templo zoque.
• El Cerro de las Flores: Una colina que alberga una serie de sitios arqueológicos, incluyendo un palacio zoque con una decoración de estuco.

La Conquista Española

En el siglo XVI, los españoles llegaron a Chiapas y conquistaron la región. Chiapa de Corzo se convirtió en un importante centro administrativo y comercial durante la época colonial. La ciudad fue el escenario de importantes eventos históricos, como la fundación de la ciudad de San Cristóbal de las Casas y la rebelión indígena liderada por el cacique Manuel Utrilla.

La Independencia de México

En el siglo XIX, Chiapa de Corzo participó en la lucha por la independencia de México. La ciudad fue un importante centro de operaciones para los insurgentes, y en ella se libraron varias batallas contra las fuerzas españolas. Después de la independencia, Chiapa de Corzo se convirtió en un importante centro agrícola y ganadero.

El Siglo XX

En el siglo XX, Chiapa de Corzo continuó siendo un importante centro agrícola y ganadero. La ciudad también experimentó un crecimiento demográfico significativo, debido a la migración del campo a la ciudad. En la década de 1990, Chiapa de Corzo se convirtió en un importante destino turístico, gracias a su riqueza cultural y su belleza natural.

La Gastronomía de Chiapa de Corzo

La gastronomía de Chiapa de Corzo es una mezcla de sabores indígenas y españoles. Entre los platillos más tradicionales se encuentran:

• Pozole: Un guiso de maíz con carne de cerdo o pollo, servido con lechuga, rábanos y cebolla.
• Mole: Una salsa espesa de chocolate, chiles y especias, que se sirve con pollo o pavo.
• Tamales: Un platillo a base de masa de maíz rellena con carne, pollo o verduras, envuelto en hojas de plátano.
• Enchiladas: Tortillas de maíz rellenas de carne, pollo o verduras, cubiertas con salsa roja o verde.
• Pambazos: Un pan blanco relleno de chorizo y papas, bañado en salsa roja.

La Fiesta Grande es una oportunidad para disfrutar de la gastronomía local, con puestos de comida que ofrecen una gran variedad de platillos tradicionales.

Turismo en Chiapa de Corzo

Chiapa de Corzo es un destino turístico que ofrece una gran variedad de atracciones, desde sitios arqueológicos hasta museos y parques. Algunos de los lugares de interés turístico más importantes de Chiapa de Corzo son:

• El Parque Central: Un espacio verde en el corazón de la ciudad, donde se encuentra la Parroquia de San Sebastián.
• El Museo de la Fiesta Grande: Un museo que exhibe la historia y las tradiciones de la Fiesta Grande.
• El Museo del Café: Un museo que muestra la historia del cultivo del café en Chiapas.
• El Parque de la Cañada: Un parque natural con una cascada y una serie de senderos para caminar.
• El Puente de Chiapa: Un puente colonial que cruza el río Grijalva.

Chiapa de Corzo es un destino ideal para los amantes de la historia, la cultura y la naturaleza.

Consultas Habituales

¿Cuándo se celebra la Fiesta Grande de Chiapa de Corzo?

La Fiesta Grande de Chiapa de Corzo se celebra del 4 al 23 de enero de cada año.

¿Qué se celebra en la Fiesta Grande?

La Fiesta Grande se celebra en honor a Nuestro Señor de Esquipulas y a los santos San Antonio Abad y San Sebastián.

¿Cuál es la danza más importante de la Fiesta Grande?

La danza más importante de la Fiesta Grande es la danza de los parachicos.

¿Qué son los parachicos?

Los parachicos son los bailarines que participan en la danza tradicional de la Fiesta Grande. Visten trajes coloridos y máscaras de madera tallada.

¿Cómo se elaboran las máscaras de los parachicos?

Las máscaras de los parachicos se elaboran con madera tallada. El proceso de elaboración incluye la tala y el secado de la madera, el esculpido de la forma y la ornamentación final.

¿Qué tipo de música se toca en la Fiesta Grande?

En la Fiesta Grande se toca música tradicional mexicana, incluyendo sones, jarabes y polkas.

¿Qué tipo de comida se ofrece en la Fiesta Grande?

En la Fiesta Grande se ofrece una gran variedad de platillos tradicionales de Chiapas, como pozole, mole, tamales y enchiladas.

¿Qué sitios de interés turístico hay en Chiapa de Corzo?

Chiapa de Corzo ofrece una gran variedad de sitios de interés turístico, desde sitios arqueológicos hasta museos y parques. Algunos de los lugares más importantes son el Parque Central, el Museo de la Fiesta Grande, el Museo del Café, el Parque de la Cañada y el Puente de Chiapa.

La Fiesta Grande de Chiapa de Corzo es una celebración que refleja la riqueza cultural de Chiapas. La danza de los parachicos, las máscaras de madera tallada, la música tradicional y la gastronomía local son elementos que hacen de esta festividad una experiencia única. Chiapa de Corzo es un destino turístico que ofrece una gran variedad de atracciones, desde sitios arqueológicos hasta museos y parques. La ciudad es un lugar donde la historia, la cultura y la naturaleza se fusionan para crear una experiencia inolvidable para los visitantes.

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Fiesta grande de chiapa de corzo: patrimonio cultural inmaterial puedes visitar la categoría Historias reales.